Spis bare lidt mere grønt !

Karry ret

Ristet blomkål med quinoa, grønkål, karry og søde kartofler

Ristet blomkål med quinoa, grønkål, karry og søde kartofler

Denne her ret fandt jeg hos vegetar og vegan sitet Cookie+Kate. Et rigtig fint site med virkelig mange lækre opskrifter på både vegetariske og veganske retter. Jeg lavede dog min udgave en smule mere spicy end i opskriften her og jeg anvendte både lidt grønkål […]